Cidade
Gastronomia da FMT participa do V Festival Sabores de Itacaré
Sabores em Itacaré

Crédito: Divulgação/Jonildo Glória

Durante três dias, a Faculdade Madre Thaís (FMT), de Ilhéus, participará do V Festival Sabores de Itacaré. O evento acontece de quinta-feira (12) a domingo (15) naquela cidade. Na ocasião, a instituição de ensino superior, através do seu curso de Gastronomia, estará com um estande expositor e vai realizar oficinas para os participantes.

Ministram oficinas gastronômicas os professores e Chef’s. A oficina da mestra Merice Rocha, será sobre casquinha de siri revisitada em Carolina cobertas com crumble salgado, com o tema: “Oxente Paris”. Já Eduardo Bittar, também Chef e professor da Faculdade Madre Thais trabalhará com carne seca, banana frita, purê de aipim e queijo coalho, com o tema: “Bœuf séchée”. A Oficina da Chef e professora do curso de Gastronomia da FMT, Luciana Kruschewsky, sobre saltimboca de carne do sol com emulsão de banana da terra e açafrão com o tema: “Gastronomia prática”.

Além dos professores da FMT, vários alunos do curso participam do evento, que este ano traz o tema "Gastronomia de Raiz" e envolve os restaurantes da cidade de Itacaré apresentando receitas variadas com riqueza de sabores. O evento inclui shows musicais, feira gastronômica, feira de agricultura familiar e cozinha show.

O Festival Gastronômico Sabores de Itacaré é uma realização da Prefeitura Municipal de Itacaré, através da Secretaria de Turismo, com patrocínio da Bahiatursa e da Secretaria Estadual de Turismo do Governo da Bahia com apoio da Faculdade Madre Thaís.


Sabores em Itacaré

Crédito: Divulgação/Jonildo Glória

 
Mais Notícias
   17/7/2018 - FMT oferece Pós-Graduação em Gestão Empresarial, Marketing e Gestão de Pessoas
   17/7/2018 - Itacaré participa do Programa Sebrae Cidades Empreendedoras
   16/7/2018 - Creches municipais de Itacaré realizam apresentação de projeto de música
   13/7/2018 - Começa a 5ª edição do Festival Gastronômico Sabores de Itacaré
   12/7/2018 - Barry Callebaut celebra convênio com a Faculdade Madre Thaís
   12/7/2018 - Feira da agricultura familiar abriu Festival Gastronômico de Itacaré
   10/7/2018 - Itacaré realiza campanha de vacinação antirrábica
   4/7/2018 - Copa do Mundo muda data do vestibular da Faculdade Madre Thaís
   25/6/2018 - FMT e UESC criam Grupo de Estudos e Pesquisas sobre Envelhecimento
   21/6/2018 - Prefeitura de Itacaré e BB discutem linhas de créditos para agricultura
   20/6/2018 - 5º Festival Gastronômico Sabores de Itacaré será de 12 a 15 de julho
   15/6/2018 - Tradicional festa de Santo Antônio reuniu uma multidão em Itacaré
   15/6/2018 - Profissionais de Gestão de Pessoas realizam reunião da ABRH
   14/6/2018 - Faculdade vai realizar vestibular para vagas remanescentes
   5/6/2018 - Simpósio de Gestão de RH começa quarta na FMT
   2/6/2018 - Ruas e avenidas de Ubaitaba ganham reforço na sinalização de trânsito
   30/5/2018 - Faculdade Madre Thaís suspende III Simpósio Multidisciplinar em Saúde
   28/5/2018 - Definida a programação do 1º Fórum de Turismo de Itacaré
   28/5/2018 - Itacaré coloca pontos extras de vacinação contra a gripe
   28/5/2018 - Faculdade Madre Thaís realiza IV Simpósio de Gestão de RH



© Jornal Bahia Online | Todos os direitos reservados.   Layout